Kochen & Backen * KUNSTANSTIFTER Gemüsefreunde

Herrlich bunt gestaltetes Koch- und Geschichtenbuch von Sabine Kranz, die Text und Illustration aus einer Hand liefert. Der Titel ist Programm: Dieses Kochbuch richtet sich nicht nur an eingefleischte Gemüsefreunde. Sabine Kranz hat 63 Freundinnen und Freunde nach ihren liebsten Gemüsegerichten befragt – entstanden ist eine ebenso vielfältige wie persönliche Rezeptsammlung, die die unterschiedlichsten Geschmäcker und Lebensentwürfe widerspiegelt.

Die Zubereitung und der Genuss von Gemüse und Obst stehen im Mittelpunkt – als gesunde Selbstfürsorge, als Lebensart, als Quelle der Sinnesfreude. Denn Kochen stellt eine Verbindung zu Traditionen, Kulturen und anderen Menschen her. Es schafft Gemeinschaft. Ob für einen Abend zu zweit oder die ganz große Freundesrunde, für Party oder Picknick, für heiße Sommer- oder kühle Wintertage, für Eilige oder Perfektionisten, Profis oder Kochnovizen, zum Gästebeeindrucken oder einfach nur, um die Kinder glücklich zu machen: Es ist für fast jede Gelegenheit und Koch-Persönlichkeit etwas dabei.

Die alltagstauglichen Rezepte, präsentiert in einem modernen, farbenfrohen Illustrationsstil, machen GEMÜSEFREUNDE nicht nur zu einer inspirierenden Begleiterin in der Küche, sondern auch zu einem kleinen Kunstwerk für alle, die gutes Essen und schöne Gestaltung gleichermaßen schätzen.